Відкрили музей шоколаду

Чудернацькі торти, оздоблені яскравими марципанами, ретро - автівки, історичні чаші, шоколадний ангел. Солодкій фантазії не має меж. Шоколадна буца на футбольному м’ячі - символ Європершості. На створення витвору пішло понад кілограм шоколаду і майже тиждень копіткої праці.

Гордістю музейної колекції є княже намисто. Прикраса наче справжня. Модниці, вперше побачивши ювелірку, прагнуть її приміряти. Утім це солодкий експонат, запевняє організатор Музею Андрій Яблочков.

Серед шоколадного розмаїття мов жива постала Венера Мілоська. Усі скульптури відточені з максимальною точністю до оригіналів. Шоколадні архітектори творять одну роботу від двох днів до тижня. Кожну деталь з'єднували в підігрітому вигляді. Головне не помилитися з консистенцією і випробовувати шоколад вищого ґатунку. Чим чорніший і гіркіший, - тим корисний для здоров’я. Такий смаколик не шкодить на фігуру. А ще додає часточку щастя, переконані працівники музею.

Бажаючих "понадкушувати" солодкі експонати прийшло чимало. Зруйнувати витвори також здатні сонце та волога. Тож у приміщенні постійна температура – від 16-ти до 24 градусів. За таких умов, кажуть кондитери, шоколадна історія житиме щонайменше півроку.