У Японії отруїлося близько тисячі дітей: причиною могла стати бактерія сальмонела

Близько тисячі учнів дев'яти шкіл на північному японському острові Хоккайдо отримали харчове отруєння. Симптоми виявлені також у 48 вчителів та інших працівників навчальних закладів, пише Бі-Бі-Сі.
13 школярів у місті Івамідзава госпіталізовані. Школи, в яких зафіксовано спалах, будуть залишатися закритими щонайменше до кінця тижня.
Діти поскаржилися на здоров'я минулого тижня, після того як їх нагодували обідом, що складався з місо-супу, салату та японської редьки з м'ясним фаршем. У загальній складності отруїлись 953 школяра, однак у жодного з них стан не оцінюється як критичний.
Спалах виявився настільки масштабним, тому що, як і в багатьох інших японських містах, в Івамідзаве діє система централізованого постачання шкіл харчуванням. Три таких харчоблоки зараз закриті.
Подібні інциденти траплялися в японських школах і раніше. Після декількох з них всі школи зобов'язані зберігати зразки всіх страв, що подавалися, протягом останніх семи днів.
Зараз представники влади перевіряють ці зразки. Експерти підозрюють, що причиною могла стати бактерія сальмонела.
Зазначимо, що масові харчові отруєння є не рідкістю і для України: у вересні минулого року в школі Євпаторії отруїлося 67 людей. Із ширшим розмахом кишкові інфекції траплялися і позаторік: у піцерії Миколаєва подавали сальмонелу, а в дитсадках Джанкоя майже 200 дітей їли кефір з дизентерійною паличкою.