Хоча погода за вікном більше схожа на весну, завтра ми зустрінемо Новий 2012 рік. Наразі про свято більше нагадують новорічні декорації, черги на ринку та до кас супермаркетів, а також передсвяткові затори на дорогах - всі поспішають скупитись. Більшість господинь вже склали або складають список продуктів, за допомогою яких вони порадують своїх близьких та гостей. Скільки коштують в Івано-Франківську продукти? На відміну від західних країн, де перед святами покупців заохочують знижками, у нас ціни, як правило, піднімають. Цьогоріч більшість продуктів на Івано-Франківському центральному ринку на свята значно не подорожчали.
Дорогими залишаються яйця від 1 до 1,20 за штуку. Оскільки вони потрібні для приготування багатьох страв, витрати на них складуть значну частину бюджету. Та все ж стрибок у ціні відбувся близько місяця тому, тож передноворічним ажіотажем не пов'язаний.
Для приготування м’ясних страв телятину можна придбати за ціною від 60, свинину від 45 , печінку телячу – 50 грн.\кг. Задоволення не з дешевих, особливо для незаможних людей. Проте, як стверджують фахівці, а тиждень новорічних свят українці з'їдають 40-денну норму м'яса, від якої вони відмовляються на період посту перед Різдвом. Маленьких поросят для запікання на ринку не знайти, продавці радять їхати у райони. Там молочне поросятко обійдеться від 350 до 600 грн.
Тим хто схоче побалувати себе птицею - куркою, індичкою, качкою або гускою, теж доведеться викласти чималу суму. Ціни залежать від розміру та ,як завжди, можна торгуватись. Домашня курка обійдеться від 50грн. , качка - 120-140, гуска-від 140, індик від 150 до 280 гривень, за великого, близько 5 кілограмів, птаха.
В вибір кроликів або зайців на ринку великий. Вартість – від 175 гривень.
Ціни на рибу, наприклад, коропа або теж не сильно зросли -30 грн.\кг, а форель, лосось, сьомга – традиційно залишаються дорогими.
Свіжі салати, як наприклад, салат зі помідорів і огірків, або грецький, в зимовий час дешевими не бувають: адже ціна на помідори та огірки - по 20 грн.за кг, перець – по 30 .
Фрукти залишились на своїх позиціях: лимони-12-15 грн./кг, мандарини - 13-18 грн./кг, апельсини -15 грн./кг, грейпфрути-20 грн./кг, та банани – 11 грн./кг. Як стверджують продавці, у свята українці споживають близько шістдесяти відсотків мандарин від річного обсягу закупівель. Здорожчала хурма, з 20-26 до 26-30 грн./кг
